www.gl3y.com
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتديات غلاي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 سلطة البطاطا الفرنسية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
@روحي @

@روحي @


المساهمات : 93
تاريخ التسجيل : 13/07/2010

سلطة البطاطا الفرنسية Empty
مُساهمةموضوع: سلطة البطاطا الفرنسية   سلطة البطاطا الفرنسية I_icon_minitimeالأربعاء يوليو 14, 2010 6:45 am

][®][^][®][سلطة البطاطس الفرنسية][®][^][®][


المقادير:

4 حبات بطاطس

2 ملعقة كبيرة شبت مفروم ناعم

2 عود متوسط بصل الاخضر بس الجزء الاخضر

..

الصلصة الفرنسية:

1 حبة صغيرة بصل مفروم ناعم

ربع كوب خل ابيض

3 ملاعق كبيرة عصير ليمون

ربع كوب زيت زيتون

نص كوب زيت ذرة

2 ملاعق معجون المستردة

1 ملعقة صغيرة سكر

1 ملعقة صغيرة ملح

رشة فلفل اسود مطحون

.

اعداد الصلصة:

نحط البصل والخل وعصير الليمون وننقعه لمدة نص ساعة وبعدها نصفيه ونتخلص من البصل
نضيف الماستر للخليط ونقلب وبعدها نضيف الملح والسكر والفلفل نحفظ الصلصة ببرطمان لمدة يومين بالثلاجة
نسلق البطاطا ونقشرها ونقطعها ونزينها بالشبت (الشمر) والبصل الاخضر ونوزع فوقها الصلصة وتقدم باردة او ساخنة .

.والصلصة تستخدم لعدة انواع من السلطات

وبالعافيـــــــه




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
miss shooje

miss shooje


المساهمات : 71
تاريخ التسجيل : 14/07/2010

سلطة البطاطا الفرنسية Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة البطاطا الفرنسية   سلطة البطاطا الفرنسية I_icon_minitimeالأربعاء يوليو 14, 2010 9:44 pm

وووااااو تعالي

طبخيــها لـــــي bounce

يصلـــمووو يا قمرز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطة البطاطا الفرنسية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
www.gl3y.com :: القسم العام :: المنتدى الأول-
انتقل الى: